“不，不是。是寒气。”凯由站起身来，看着莫无心料理的那座木棚，那是寒气的来源。
朱七也站了起来，“难道他还有第二把北辰天狼刃？”
“不太对劲，这不是冰所带来的寒气，倒像是......像是温度直接降了下来。当年洋务运动时，我在广州一个工厂感受过类似的气息......这个小家伙......恐怕，又是一份了不得的料理啊。”
就在凯由满心期待的时候，寒气陡然散去，似乎从未出现过一样。
半个时辰的时限，悄然而至。
“时辰到，双方呈盘！”在豹子头亚刊一声呼喝下，率先呈上来的，是颜先的料理。
餐盘开——
没有如大家预料的那般发光。
“怎......怎么回事，失误了？”
“到底是下等食材，难道连颜先大人，也难以......”
“颜先大人不会输吧？”
“哼，你们的眼光太差了！”主持人亚刊冷哼一声，“睁大你们的眼睛好好瞧瞧，真的没有发光吗？”
“什么......”众人的目光，从一片愕然，到满眼疑惑，然后是——
震惊！
嗡——
在众人的惊呼声中，本来一片平静的餐盘，突然绽放！
“你、你们快看！那料理居然......居然......”
“燃烧起来了！”
“没有发光，但是化作了光的本源，火！”
“明、明明已经装盘了啊，哪里来的火！！”
一片惊叹中，一千多位麟厨师中的某一位，猛地大叫一声，呼道：“我、我从这团火里面，看、看到了自己！不，不是自己，是我的曾经。曾经的我！
那根本不是火，是夕阳，是热情啊......”
随着这个人的话语，整个会场中的麟厨师，如多米勒骨牌一样，一个个都惊呼起来，各自看到了不同的画面。
有的看到了年少的自己，有的看到了记忆深处的母亲，也有的看到了过去发生的事情中，某一个重要的瞬间！
“赤子之心，请品尝！”颜先傲然一笑，声音低沉。
“我先试试。”豹子头亚刊首先夹了一块肉，放入嘴中咀嚼。
“呃......”他呆住了，“好、好香......”
蜂密将猪心的鲜味封住，香、甜、温暖......果然风味一绝。
在外人的眼光中，亚刊，竟就这么保持着夹筷的姿势，彻底顿住了。
良久，亚刊才呼出一口气，脸上挂满了满足、幸福的表情。
“颜先，你又变强了。”他的笑容苦涩、复杂，“我竟然在你的菜品中，看到了那几乎快忘却了的，最珍贵的回忆......那是甜美酸涩的少年时光，充满希望的时光......赤子之心，不愧是赤子之心。”
亚刊的评价结束后，凯由也伸出了筷子——
“呃，这个是......”
凯由的表情，让颜先更加智珠在握了。
对了，这就对了。
真淳未凿本诸天，饮食啼号所性然。
情欲不生无外诱，圣人之质自浑全。
不需要什么食材，不需要出众的技术，料理的真谛，不过是回归本源罢了。而本源，当然就是初心，赤子之心。
猪心，初心。
这就是颜先的意境，让人不禁沉溺于“最初的味道”的意境。
每一个人，都能从中品尝到自己记忆中最美的味道。而还有什么味道，比回忆更美？
从某种意义上来说，这道料理，称得上无冕之王！
“你们快看！”
“什么？”
“凯、凯由老大......在、在流泪？”