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第五十章 北地困顿的根子

说事情前先拿点实物出来,说服力就会增大许多,于秋的人还没有到军帐之中,一股香味就先飘了进来。

腊田鼠肉炒香干只是今天的头道菜。

茱萸加花椒沫炒出来的麻婆豆腐,光靠气味,就俘虏了所有人。

葱花肉沫炒出来的豆渣,大葱加卤肉炒的豆皮,再加上一道干锅千叶豆腐,一道羊肉萝卜炖腐竹,和一道加了紫苏嫩叶的鱼头豆腐汤,刘黑闼的案头就有点花团锦簇的感觉了。

至于这几日张喜儿在摊位上卖的香煎豆腐块,酸菜豆腐花,豆酱之类的吃食,于秋都不稀得将其端上桌。

“呃,这些菜,都是黄豆做出来的?”看着满桌子油乎乎,香喷喷的菜,不知道从那一道先吃起的刘黑闼,看向端着最后一道酥香豆腐丸子上来的于秋问道。

“是不是,大王和诸位将军吃过就知道了。”于秋卖了个关子道。

几幅碗筷被张喜儿分发给了军帐中的几人,顿时,大家就对于秋为何能用黄豆做出如此多的美味失去了兴趣。

眼下,多吃一口才是最关键的,因为大家抢食的动作都好快,甚至都没有谁想过要礼让一下刘黑闼这个王上。

于秋并不打扰他们进食,打发先前给他打下手的张喜儿去集市摆摊之后,就拿着从火房捡来的一根枯树枝,开始在军帐中的泥巴地上划拉,写了很多黄豆,大米,白面之类的东西,还画了很多谁也看不懂的符号。

很快,刘黑闼,高雅贤,范愿,崔元逊等人就吃完了食物,一副想要舔碗的架势,而对这样的美食已经有一定抵抗力的苏定方,则是在于秋的身边蹲了下来,细细的开始观看他画写的那些东西。

“你这两个横岗,是什么意思?”苏定方的文化水平仅限于认字,不可能看的懂于秋画出来的这些后世通用的符号,很想搞明白于秋写这种东西想要表达的意思。

“这是等于符号,就像一贯钱等于一千个铜钱一样。这里写的是洺州城内现在的粮食价格,一石黄豆等于三十贯,一石栗米等于四十贯,一石大米等于五十贯,一石精面等于六十贯,仅仅半个月左右的时间,就涨了一倍,比之去年洛阳之战时,洛阳城内的粮食价格,也相去不远了。”

“那这几个呢?”苏定方指了指地上的加减乘除符号道。

“这些是方便计算的,比如这边,一斤黄豆,可以做两斤豆腐还多半斤左右的豆渣,或者半斤左右的豆干和半斤的豆渣,足够一个士兵一餐的食用。一斤黄豆解决一个士兵一餐的伙食,那么,一个月,一个士兵只需要六十斤黄豆,即半石左右的黄豆就能供应伙食,成本约十五贯。

可是如果给士兵食用栗米,成本就是二十贯,大米,则是二十五贯,面粉甚至去到了三十贯,多了一倍。

可别小看了这点钱的差距,因为汉东王属下总共有近十万大军,如果从现在开始,所有人以黄豆制品作为军粮,每个月,至少能省下数十万贯。”

“数十万贯……”

当于秋报出这个数据的时候,所有正在舔盘子的人都定住了身形,刘黑闼更是扔了手中的碗筷,三两步的绕过了桌子,来到了于秋和苏定方面前,一脸迷茫的看着满地他看不太懂的字体和符号。

“是的,至少能够节约数十万贯,不过前提是,市场上有足够的黄豆供应,而且接下来不涨价。”于秋确认道。

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