“我当然要挑个好地方,好好敲你好竹竿。”,凯文说完转过去,颇为得意的望着电梯闪烁的指示灯。
好吧,我只好乖乖地上了他的车。在昏黄路灯下,街区显得异常宁静。
“到了,我带你去一家你一定没吃过的餐厅!”凯文停好车,领着我就来到一家外表装饰满是异域风的清真餐厅。
只见餐厅内用古朴浓郁的***风格装饰,精致的马赛克墙砖铺设着餐厅的中东式的庭院,有几位客人在用餐,或喝着茶、抽着水烟。
“这种我倒是没有品尝过,是中东风味的吗?”,我们在一个包间落座。
“这家餐厅叫苏坦,主打传播土耳其美食及文化,产品包含中东多国料理。”,凯文一边翻阅着菜单一边说,“我们试一试土耳其餐吧。”。
“好的,你拿主意。”
“给我们上点特色菜,土耳其小烤鸡、烟熏芝士牛卷、吞拿鱼丸、孜然考夫特、米饭,再来一个塔吉锅。”他说完合上菜单交给了服务员。
“会不会点太多呀?”,
“不会的,这个小烤鸡,选用3-6个月的***,先用各种异域香料腌制24小时,再烤一遍,再用锡箔纸封存一整夜,客人点单的时候,再复烤一遍,真正的外焦里嫩多汁,非常值得品尝的。”
“哈哈,那好。刚刚提到‘中东’两个字,我的脑海里一秒钟浮现的是头纱和长袍,美食应该就是各种烤了。那个孜然考夫特是不是烤?”,我看着菜单子有点好奇。