阿圆用托盘端着三碗粥上来，郭罗氏则拿了筷子和小笼包，最后配上腌制好的小酱菜。
“这是阿圆，玲花的女儿，今年十二岁，比尚轩还小些。”
由于身份原因，尚轩不可能叫郭罗氏为姨，一旦尚轩这样叫了，就等于把她放在了和黎清一样的位置。
这不合他家的礼数。
于是几人商定，云及叫阿圆为姐姐，叫郭罗氏为郭姨。尚轩直接称呼阿圆，至于郭罗氏，则叫她郭娘子。
管家不同于姜家，管家是书香世家，不像姜家是农书结合之家，不在乎这些虚礼，他们可就要讲究多了。
“一会儿午时客人就要来了，你们坐在柜台算算账，以此来考核最近的课业如何？”
“好耶，最近夫子已经教我深奥一些的算学，我学的比尚轩还快，尚轩那个小笨蛋，好多都不会算，略略略。”云及傲娇的对黎清说，顺便对管尚轩做了个鬼脸。
“哼！还不知道是谁对天齐律法颇为反感，让夫子每次气呼呼的呢！”管尚轩双手抱胸，一副你和我半斤八两的架势。
黎清露出了深深地老母亲笑，道：“好啦，好啦，快来我教你们怎么算账。”
黎清一开口，两个娃子瞬间乖巧。
“坐柜台算账很简单，只需要你们能够把墙上的价格和符号记住，然后每一桌上面标有序号，然后每一个菜品也有相对的符号，我们有专门的标签纸，标签纸上面就写序号和符号，我们的规矩是先给钱后吃饭，来这里的基本上都知道规矩，会先来给钱，你们收了钱，多退少补，然后记录在账本上就可，记录客人给了多少钱，你又找给了他多少钱，怎么样？是不是很简单。”
黎清说了一长串，却并不难理解。
“记住了，娘亲。”
“那好，今日中午就交给你们两个了，客人可不少，你们要专心。”
管尚轩已经十三岁，做事各方面都比云及成熟，云及很多行为都是学习他的。就在这短短的时间内，云及就已经将管尚轩的某些习惯学了个九成。
好在两孩子都没啥大问题，学了也没事。
姜氏坐在隔壁铺子里吃了早饭，又跑到后厨去帮着郭罗氏一起做事。
两小孩算账，黎清在一旁看着。两个娃子还懂得配合，云及有过目不忘的能力，他心算也比较强。
黎清估摸着是上次府试受了刺激，回去之后发愤图强了。
云及将符号对应的内容念出来，尚轩笔记，然后找钱。
来吃饭的很多都是回头客，第一次见两个娃子坐台收账，不由得调笑。
“黎娘子不仅人好，教出来的娃子也好，看这模样真俊呀，可有婚配？我家女子年芳八岁，哈哈哈，模样周正，刚刚好哇。”
“哎哟，就你那德行，生的出啥子女娃子，我看你是癞蛤蟆一身疙瘩，乱蹭。”一旁的大汉喝着对门端过来的酒，调侃道。
“哟呵，周兄此言……有理有理。”
“哼！”被笑话的中年男子闷了一口酒，鼻子里出来一个“哼”字，接着道：“说我呢！你还不是和老子一个德行，我还有个闺女呢，你就是个赤条条。”
“说谁赤条条呢？人家院儿里的小翠花守身如玉着呢，哈哈哈。”
……
云及和尚轩两个一脸懵的听着这些人说话。黎清皱了皱眉头，她还是赶紧赚钱去开家高雅一点儿的铺子，云及和尚轩并不适合呆在这样的地方。