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第七十八章 厨艺对诀

听见菜泡饭的时候,许多记者笑出了声,他们似乎觉得樱木源制作的料理简直毫无可比性。

樱木源不为所动,甚至嘴角微微一弯露出一抹浅浅地微笑。

“请慢用!”

他把自己的料理端到五位评委身前,然后等待结果。

额...

看着眼前的茶泡饭五位评委微微皱眉。

“樱木君请问这里面倒的是?”社长闻了闻之后问道。

“这是海带茶,它有一种温和的咸味和香气会让人舒适。”樱木源很平和地回答。

怎么看都是普通茶泡饭,这连食堂阿姨都能做的,你究竟在里面藏了上面奥秘呢。

带着这份好奇社长端起碗开始试吃,其他四名评委也跟着吃了起来。

“好吃!”

令人一惊的是吃完第一口之后五名评委异口同声道。

“什么?这不过就是茶泡饭而已。”记者们再次惊呼起来。

“鲑鱼肉鲜嫩多汁,还有表皮的酥脆感,每一口都是鲜香四溢。”

“生煎?”

樱木源朝社长点点头。

社长有些吃惊,用法式料理得手法来制作饭团的馅。

表皮较厚的食材适合用来生煎,从而展现鲑鱼那浓郁的口感

...

最终,两人的评分一样,这一轮算是平局。

记者们张大嘴巴难以置信,一个茶泡饭而已怎么能和灶门一郎的料理比较。

太不可思议了!

随后灶门小次郎上场,依旧是之前的流程。

不过这一次需要用到牛肉。

凛娜一直看着樱木源,他发现樱木源做的好像和昨晚的不一样。

很快两人都做好了。

依旧先是品尝灶门小次郎,他制作的和昨晚樱木源制作的牛肉盖饭极其相似。

不过他还进行了切花。

看着灶门小次郎的料理樱木源轻叹一声,还好决定换一种做法,不然就撞车了。

“这柔嫩的口感。”

...

又是一番赞美,几乎和昨晚凛娜的‘品后感’一样。

随后是樱木源的特制牛肉盖饭。

打开一看上面有一层蒜沫。

“看上去很好吃的样子。”

评委主动试吃。

一口、两口、三口......

吃了第一口之后他们根本停不下来。

“手根本停不下来,肉非常柔软,酱汁,用洋葱末制作的酱汁充分调动了的味蕾。”

“调料的部分让味道更浓厚,这是在牛排所需的洋葱上面做了功夫。”

“明明肉和酱汁的味道很浓却不会觉得腻,这是怎么回事?”一名评委问道。

“我在里面加了特制酸梅干,清爽开胃。”樱木源回答道。

“松软的口感、喷香的牛排、浓稠的酱汁加上清爽的酸梅,这些元素互相搭配发挥出自身原本的独特魅力,让人根本停不下来。”社长无比惊叹。

...

“啊!能再给我一碗吗?”

“抱歉,没了。”

樱木源淡淡地说道,通过评委的表现来看结果已经很明显了。

果然第二次的评分樱木源要比灶门小次郎高很多。

“我宣布本次厨艺对决由幻想美食屋的樱木源获胜。”

虽然很不情愿但酒井美惠子还是高喊出来,同时她也彻底改变了对樱木源的看法。

樱木源礼貌地打了声招呼往凛娜身旁走去,一旁的记者们全部傻眼了。

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