等到吃完了午饭，打扫了餐厅，大三年级的学长们陆陆续续离开，墨洵、墨凝和王胖子三人也回到了各自的工作岗位。
等到餐厅里面只剩下了蔡悠悠和王主任两个人，王主任这才说道：“我注意到，你在煎炒肉丁的时候，曾经两次在肉丁快要成熟的时候尝过味道。想必，你对于肉类的烹饪技法，其实并不熟悉吧？”
蔡悠悠点了点头。
她没有好意思告诉王主任，其实，她在炒饭的时候，偷偷尝过四次味道，只是为了寻找最接近于墨洵在她高考之前，为她烹饪的那些肉食的那种口感。
一个对烹饪荤菜没有多少经验的人，第一次烹饪肉丁炒饭就能够发挥出这样的水准，已经很不容易了。
可是对于把关严格，甚至可以说是吹毛求疵的王主任来说，这还远远不够。
尤其是，当一块颇有天赋的璞玉就出现在他的面前的时候，他想要将那块璞玉打造成能够独当一面的厨师的那种想法，就越发的强烈起来。
“既然你知道自己的短板在哪里，那接下来就好办了。在新生入学考试之前的这段时间里面，只要有空，我就会指导你。只要你跟我几天，相信以你的天赋，不光能够顺利应付入学考试，直接考取厨师从业资格证也是不成问题的。”
尝过了蔡悠悠的炒饭，王主任对待她的态度，可以说是和之前完全不同了。
“今天下午我还有一堂课要讲。在我讲课的时候，你不妨就呆在我的办公室里面，看看我之前录制好的视频教学课件。”
学院下午的课程不是很重，大约五点钟就会放学，给学生创造更多的实践机会。