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第131章 沈氏父子,百无禁忌

寒气也重了。

凌晨十二点已过。

家住靖安区某别墅群的沈公培却还没有休息。

此刻,他正在自家的厨房里,对照着一本古旧的菜谱研制新菜。

这本菜谱,是他费尽周折,从京城弄来的厉家菜的菜谱原稿。

所谓的厉家菜,其实也就是晚清的宫廷菜。

确切地说。

只能算是清廷宫廷菜的一部分。

因为,不同时代的宫廷菜,差别是很大的。

当年乾隆时期的满汉全席,和后来清末时期的宫廷菜差别就极大。

两者之间,一百道宫廷菜中,估计最多只有十几道的做法是相互重合的。

而厉家菜,则是光绪年间的宫廷菜。

当年的内务府大臣厉子嘉,曾深受慈禧信任。

那时,御膳房所做的所有菜肴,都要经过厉子嘉的审批、品尝,才能端给皇帝享用。

那段时期,光绪和慈禧吃过的每一道,厉子嘉都品尝过。

每次审阅过御膳房的菜方,厉子嘉都会暗自牢记,等回家后就会把那些菜的做法一一抄写出来。

等到厉子嘉晚年的时候,他将那些菜方整理成册,就形成了现在的厉家菜谱。

厉家菜谱和其他私房菜一样,只有菜名被公之于众。

具体的厉家菜做法,只有厉家菜的核心传人才知道。

而现在,沈公培竟然能把厉家菜的部分原稿弄到手。由此可见,此人是多么善于钻营打探。

没有人会无缘无故地成功。

虽然沈公培其人的人品和风评很差。

但不可否认。

他极有商业头脑,而且非常勤奋,善于结交钻营。

沈公培在麒麟榜上的排名是第七十六,并不靠前。但他的年收入加起来,却比麒麟榜前十的收入还要多。

因为,他每做一件事都会习惯性地把利益最大化。

此番获得厉家菜的原稿,沈公培本该志得意满。

可是,他却始终开心不起来。

一想到姚禹,一想到周泰,沈公培就一阵烦躁。

周泰办事不利,不仅被揪了出来,还被吊销了厨师证。

而他为了稳住周泰,也不得不许诺一大堆好处补偿他。

否则,周泰一旦心怀怨愤把他攀咬出来,那他的境地也会变得很难堪。

“姚禹”

“用盘外招都奈何不了你吗?你的本事就那么硬!”

沈公培长叹一声,重重地一锤案板。

一想到自己跟姚云简斗了半辈子都没赢过一次,又想到自己的儿子也总赢不了姚禹,沈公培就不禁感觉很憋闷。

沈公培盯着还在炖煮的汤锅,在思考究竟怎样才能消除来自周泰的隐患。

这时,沈林轩也走进了厨房:“爸,你还没睡呢?”

“睡不着。等炖好了这锅汤再睡。”沈公培没有回头,他对沈林轩道:“全国联赛再有三天就开始了。你回房收拾一下,明天中午跟我去京城。”

“去京城?全国联赛的举办地不是在琴岛吗?”

沈公培说:

“让你进京,自然是有原因的。”

“名厨会的孙会长的孙女孙葳蕤从国外留学回来了。”

“孙葳蕤的家世相貌都不错。你这次去京城和她见见面,如果有可能,就尽快把关系定下来。”

“您要我去追孙成藩的孙女?!”沈林轩瞪大了眼睛。

沈公培终于回头了,淡淡说道:

“你也老大不小了。再过几年就会从玉食榜上退下来。以你的资质,如果没有其他名厨倾囊相授,十年之内都别想登上麒麟榜。”

“我以前放手让你去追陆沉鱼,是因为陆家能助你成为一代名厨。”

“如果你娶了陆沉鱼,那么陆家的菜谱就会全归于我沈家。”

“可结果呢,你耗费了三年,陆沉鱼却一直对你爱搭不理。”

“既然陆沉鱼那边没希望,那你去和孙葳蕤接触一下又有何不可?”

“如果你能娶到孙葳蕤,那未来就有机会成为名厨会的董事。”

“只要你成为了名厨会的董事,那我们沈家,想要获取其他名厨的秘传菜谱就容易多了。”

“我们沈家掌握的秘方菜谱越多,你就能越早登上麒麟榜。而我,也将有希望冲击鸿蒙榜!”

“林轩啊,你要明白。要想成就一番大事业,就得学会运筹帷幄,百无禁忌!”

沈林轩闻言,目光闪烁。

他沉默了良久,才低声说道:

“明白了。我会试着让孙葳蕤爱上我的!”

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