在遭受青荷小魔王十几次骚扰之后,肉块儿终于出锅了。
闻到了炸肉的香气,两个孩子不用招呼就纷纷围了过来,望着碗里的肉块儿,眼睛里充满了渴望。
“唉~别动别动,你们先别急。”
安小泉拦住两个不太老实的孩子,拧拧他们小脸安抚道:“等爸爸把它们弄的更好吃些,再让你们吃好不好?”
“好。”兄妹俩闻言收手,在美食面前,一个比一个更像乖小孩儿。
安小泉见状轻笑,低头将锅里火熄了,油收了,然后又端着碗和调制好的几样酱料到了堂屋,开始操作起来。
调制的酱料有四种,所以他把炸好的肉块儿也分成了四份儿,拿着小刷子分别给四份肉刷上不同的酱料,然后洒上椒盐,孜然,辣椒粉,这才算结束。
“好了,可以吃了。”安小泉见状直起身子,拉了个板凳坐下来笑道:“每个都吃一点儿,别吃那么快,要帮老爸尝尝哪个更好吃,到时候老爸要用这个来给你们挣钱的。”
“好。”
俩孩子脆生生的应了一声,随即便争先恐后的吃了起来。
人的年龄跟胃口明显是不成正比的,只是一小会儿功夫,四个碗里的肉块儿便都被俩孩子消灭了大半。
“好了好了。”安小泉见状叫停,将四个碗都收回来,微笑着询问道:“来,你们告诉爸爸,哪个更好吃一些,我看看。”
其实不用询问,看他们吃的情况安小泉便已经知道答案了,只不过还是想再听听他们的意见。
“这个。”
“不对,是这个。”
俩孩子分别指向不同的两个酱料,脸上尽是意犹未尽之色。
“这两个啊。”安小泉低头看了一眼,果然如自己先前猜测,便点点头道:“那爸爸也来尝一个,只尝一个,剩下的都给你们。”
他说罢笑了一下,然后便拿起筷子开始吃了起来。
四种酱料都是他自己调制的,是怎样味道,他心里其实都清楚,唯一要品尝的,就是这些酱料和炸肉搭配出来的效果。
都很不错,毕竟都是为了专门搭配肉食而调出来的,就算稍有差别,也都差不到哪儿去。
两个孩子所选的那两碗,都是以甜面酱搭配其他两种咸酱和少许辣椒粉出来的,味道比较平和,搭配肉食有种酥酥的肉感。
剩余的那两种,也是以甜面酱为主,只不过搭配了不少的酸味酱汁,感觉和肉块儿的搭配效果不是那么好。
在口中微微品了一下,安小泉心中清朗了许多,将剩下的肉分了一下,推给两个孩子道:“好了,你们吃吧,分给你们多少吃多少,不许争抢。”
“好。”俩孩子闻言立刻开动起来,拿起筷子哗哗哗一顿操作,只顷刻间便将自己的食物吃了个干净。