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达达书屋 > 我靠美食馋哭全星际 > 第4章 石盘烤串
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第4章 石盘烤串

看来这个标题果然是有效果的嘛!

她立刻说到:“欢迎来到我的直播间,我是主播叶籽,今天我做的是夏天的一道必备美食,烧烤。”

她将一排烤串都刷了油,翻了个面,继续介绍:“这里有金针菇肉卷,土豆片,藕片,韭菜等常见的素菜,还有烤鱼,我自制的鸡肉串,五花肉串,还有牛肉串。”

【哥哥快回来:烧烤?就这样放在石头上用火烤吗?】

叶籽早就已经做好了他们不知道烧烤是何物的准备,笑了笑解释到:“一般是放到烤架上用火烘烤,也可以用插电的烤盘哦,主播用石头只是因为家里目前缺厨具。”

说话间,五花肉上的油开始滋滋作响,肉油流到素菜上面,让素菜也多了一份滋味,一股不加修饰的肉香味开始散开。

陆陆续续有更多的观众开始进来了,纷纷被香到流口水。

【这是在做什么啊,好香啊!】

【我从来没见过这种做法!主播你是天才吗?】

人多了起来,叶籽复述了一遍刚刚的话。

她拿出刚刚调好的烧烤酱,刷到每一串烤串上面,再翻了个面,本来就已经够香的肉串刷上一层酱料,在高温下一烤,借助微风一吹,咸鲜麻辣的香味立刻扑鼻而来!

喝着营养液度日的观众们都惊呆了,纷纷咽着口水,争先恐后地在全息空间里抢占前排位置。

【主播你刚刚刷的东西是什么啊!太香了!】

“刚刚刷的是我用酱油,耗油,辣椒面,芝麻和热油调的烧烤酱,非常简单,每样放一勺,最后浇上热油就行了,还可以用来拌菜,都非常开胃,尤其适合现在这个天气。”

【这是什么研究院新研制出来的方法吗?】

叶籽笑了笑,“不是哦,不过也不是我开发出来的做法。”

说话间,切成薄片的五花肉已经首先烤好了。

叶籽刚将它拿起来,就有观众迫不及待地问她:“可以试吃了吗?”

全息直播间里,只要主播开放试吃权限,观众是可以和主播一起品尝同样的美味的,只不过一个是实物,另一个是一串刺激大脑的数据。

叶籽摇了摇头,“马上就好了,再等等,最后还要撒上一点辣椒面和孜然,这可是烧烤的灵魂。”

五花肉串刚从高温的烤盘上拿起来,肉片上还在泛着滋滋作响的油光,被烤得微微焦黄散发着焦香味,再撒上红彤彤的辣椒面和颗粒分明的孜然,油温激发,一股扑鼻的香辛料味道传来,诱得现场的人瞬间口水直流。

【妈呀,这是什么操作,为什么突然香了这么多!】

叶籽一边设置试吃位,一边解释道:“辣椒和孜然本身就是十分常见的调料,肉串被烤得焦香,刚从烤盘上拿起来,这个时候把辣椒面和孜然撒上去,高温就会瞬间激发出它们的香味。”

“而且,我这里条件还不算好,如果是烤架的话,还可以隔空滤掉多余的油,再烘烤一会,会更香的,大家如果有条件可以按我说的方法去试试,保证简单又好吃!”

美食区的全息试吃人数是有限的,按照量的多少来算。

叶籽资金有限,五花肉已经尽量切薄了,还是只有五串,每串上面有五片,所以,她能设置的试吃人数,也只有五位。

她看了一眼直播间的人数,竟然有两百多个人在看,这对于第一天直播的她来说,已经算是很好的成绩了。

“准备好了吗?我要开放权限了哦~”

“三、二、一!”

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