“如果，如果。”甄建强调如果二字。
周淮闻言想了想，道：“去倒是可以去，不过我要提前跟掌柜的说一声，让他另外找人，咱们这里就两个伙计，我若是忽然离开，这里的生意可就没法做了。”
甄建闻言忽然把手伸到甄大力面前，道：“爹，给我五十文钱。”
甄大力虽然有点懵，但还是给甄建了，甄建接过一大把的铜钱，然后塞到周淮的手上，道：“我过一段时间要开店，到时候你去我那里工作，就按照刚才说的，五百文工钱，外加提成奖励，这五十文钱呢，就当是定金，表达我的诚意，免得你以为我是在骗你，怎么样？去不去？”
“去，我当然去！”周淮欢喜点头，然后语锋一转，道，“不过要等我们掌柜的找到新的伙计才行。”
“好。”李浩点头微笑，他对这个周淮很满意，人往高处走，水往低处流，追求薪水高的工作，这是每一个打工者的本能，而周淮一定要等到现在这个掌柜找到新的人手去接替他才肯离开，说明他很重信义，这也是甄建最欣赏他的一点。
接下来，甄建又跟周淮聊了很久，向他打听平昌县城里那些知名的早餐店，酒楼什么的，因为他现在手头钱不多，做不了太大的生意，他想从饮食行业入手，先赚了第一桶金再说。
打发走了周淮，甄大力关上门，问向甄建：“小建，你真的要请这个周淮做伙计？咱们这么多人还不够么？多浪费钱呀。”
甄建拎起茶壶倒了两杯茶，道：“爹你放心，我自有打算的。”
这时，敲门声响起，外面传来李咸鱼和范贤的声音：“大力叔，甄建，我们可以进来吗？”
甄建上前打开门，道：“进来吧。”
李咸鱼和范贤走了进来，甄建拉了一跳板凳让他们坐下，李咸鱼坐下便问：“甄建，咱们什么时候开始做生意啊？现在什么都没有啊。”
甄建道：“先别急，首先，咱们要了解一下平昌城的情况，再决定做什么生意，不能贸然入行，这样风险太大。”
甄大力闻言连连点头：“对，要了解一下，要了解一下的，什么都不清楚的话，怎么能做生意。”
甄建接着又道：“决定做什么生意后，再挑选店铺，在能够承受的价钱内，找到地段和大小都满意的店面，然后就是花钱装修，做准备，最后才能开业。”
“啊！这么麻烦啊！”范贤闻言顿时苦起了一张脸。
甄建挑眉道：“你以为做生意容易啊，不把一切都筹划好，随着性子做生意，有多少亏多少。”
“小建说得对，说得有道理。”甄大力连声赞同甄建，不过他心里很好奇，自己的儿子怎么忽然这么厉害了呢，就好像有人教过他似的，至少甄建说的那些东西，他听一遍都没记住一半，更别让他去说了。
过了一会儿，李咸鱼问：“那咱们明天是去哪里？”
“爹把钱准备好，明天我们去海吃一顿，去这平昌城里最好的酒楼里大吃一顿。”
“啊？”甄大力闻言目瞪口呆地望着甄建，许久才道，“你疯啦，那得花多少钱啊！”
甄建道：“爹，我实话跟你说吧，我其实就是想从饮食业起步，但首先，我要对这里的美食有个了解，看看他们做的东西，有没有我做的好吃。”
“你还会做菜？”甄大力双眉拧起，一脸疑惑地望着甄建。
甄建呵呵一笑，这事确实不大好解释，他以前在家也没怎么做过饭，况且，就算做饭，那菜……别提了，有野菜吃就不错啦，还谈什么烹饪，搞笑。
但甄建早已想好了说辞，忽然满面严肃道：“爹，咸鱼，范贤，我得告诉你们一件极为机密的事情，你们必须保证，千万不能说出去。”
“什么事？”三人几乎异口同声，声音也不禁压低了，李浩的严肃表情和语气让他们感觉到一丝紧张的气氛。
甄建刻意压低了声音，制造机密的气氛，道：“我患天花的时候，昏迷过一段时间，我在梦里，碰到神仙了，而且是食神，食神在梦中教会我做很多菜。”
“食神，真的假的呀？”李咸鱼用怪异的眼神望着甄建，表示不太相信。
甄大力倒是挺相信自己的儿子的，也有可能是甄建给他带来太多的惊喜了，他已经有点习惯了，欢喜问道：“食神都教你做了哪些菜？”
“很多，说出来你们也不懂。”甄建道，“等以后咱们开店了，你们就会知道了，爹你把钱准备好吧，明天咱们就去享受美食！”
“这个……好吧。”甄大力无奈点头。
隔日一早，甄建父子带着李咸鱼还有范贤来到了平昌最有名的崔记烧饼店，听说他们这里的烧饼在平昌城是一绝，生意特别好。
甄建他们每人买了一个来尝，烧饼不大，四文钱一个，甄建尝过之后，不禁暗笑，这就是全城最好吃的烧饼？不就是未来世界最常见的甜酥烧饼嘛，虽然香甜，但要说全城最好吃，甄建大致已经了解平昌城的这些小吃水准了，估计这也代表了这个世界的小吃水准，平昌虽小，但可是江南啊，江南人对吃可是非常讲究的，而早点也是花样繁多，江南一个小小的县城的小吃水准，绝对能反应出这个世界的小吃水准。
中午，他们又去了全城最好的酒楼，秀水楼，一个临靠水边的酒楼，甄建直接点了一大桌的菜，而且都是秀水楼的招牌菜，然后甄建就发现了，这个世界的烹饪水准真的很有限，跟二十一世界的烹饪水准简直没法比，他们这里的烹饪手法比较单调，主要就是蒸、烧、烩、煮、炖，基本就这么多，二十一世纪的烹饪方式可以达到十几二十多种呢，不然也不会有舌尖上的中国之说了。
其实最主要的，还是这个世界的调味作料奇缺，甚至连最基本的辣椒都没有，这也使得菜吃起来很没有滋味，这也是甄建比较担心的一个问题，不过还好，他有异能，许多这个世界没有的菜和调料，他估计自己应该能无中生有，不过那是以后的事，他现在还没有这个经济能力去开酒楼，先做小吃生意比较靠谱。
在大酒楼吃一次，花掉了甄建八两银子，然而没有一样菜让他满意，但越是不满意，甄建越开心，这个世界的烹饪水平差，那不是正好，自己可以凭借各种烹饪菜肴，把生意做得风生水起。