折纸是现代幼儿园的必修课之一，用于开发儿童的动手能力，有一本厚厚的教材，小风车等小玩意而自然不在话下。《折纸歌》中，小朋友开心地动手着。
手儿巧，心儿美，
折出动物一大堆。
折画眉，歌声脆，
折只狐狸尖尖嘴。
折蜻蜓，点点水，
折只燕子摆摆尾。
折老虎，花花背，
折只孔雀开屏美。
你想要，我不给，
教你一折保证会。
小朋友们按照自个的心愿完成折纸，相互交换着作品，于是，宋代以前从没出现过的折纸从云秀书院开始出现了，并慢慢地发展，影响这个时代，这是后话。
只有学会写字，才有可能给家人写信，从而见到父母，这成为学生们学习的原动力。有了原动力的推动，学生们个个充满了冲劲，学字的事就好办了。乐正云秀把二十个学生口述的内容全部画成漫画，再在漫画下面标上字，开始正式的教学。
“这两个字是父亲。”乐正云秀指着漫画上一个长胡子穿长衫的成年男子说：“你们跟着我读，并书写三遍，老师检查下是否正确。”
大部分学生看了看漫画与上面的字后开始认真抄写。乐正云秀看了看，只有一个学生没动手，忙问道：“金永黄，你为什么不跟着大家一起学呢？”
“这不是我父亲，我父亲没有胡子的。”乐正云秀想不到他突然来了这么一句，漫画中表现的是抽象的群体，而不是具体的某个人，可抽象思维这概念极难跟一个六七岁的儿童进行解释与说明，这突发的一招让乐正云秀一下难以作答。无可奈何之下，单独给他作了组没胡子的父亲画像。
一个月后，学生们的父母将云集在云秀书院里，参加学生的拜师礼，识礼仪，知进退必可赢得家长们的人心。与家长同来的还将有本县乡绅与各地名流。乐正云秀安排所有大人排练《礼仪之邦》。
子曰?礼尚往来
举案齐眉至鬓白
吾老人幼皆亲爱
扫径迎客蓬门开
看我华夏礼仪之邦
仁义满怀爱无疆
山川叠嶂?万千气象
孕一脉子孙炎黄
看我泱泱礼仪大国
君子有为德远播
江山错落?人间星火
吐纳着千年壮阔
同时，由项有晴领头，先培训大人，再转而教导学生们学习待人接物的礼仪。