“大户人家就喜欢喜白米饭，白米饭卖价一直以来居高不下，咱村子水田稻子一熟，留下良种之后，其他的全部脱壳，就会拉去镇上铺子卖掉，换成银钱。
村民一年到头的口粮，就指望旱地种下的苞米、土豆、番薯、麦子这些吃的，要是不够吃，就会去镇上买些其他的吃食补充。
今年说要闹雪灾，许多村民都被来的及出手囤出粮食，镇上和县上的粮食铺子里头的吃的，都卖了一空了。
现在不少村民家里头就剩下那么点粮食，往年就不够吃，还需要补给，今年都没地方补给，自然是不够吃的了。
要是不节食下去，就算熬过了今年，明年年初也难熬过去的呢？本来，天气不这么冷，自家菜园子里头种些菜，也能够有一部分的补给，也可以节约不少粮食下来。现在冷的，连种下来的菜都给冻死了。
雪下得太大也太厚了，本来以往村民还可以上后上弄个陷阱啥的，打一些小野味回来补给，改善家里头的伙食。
现在大雪这么厚，别说遮掩了动物的踪迹，连陷阱都没法子用，也套不到，打猎更难了，找不到猎物踪迹。
许多年了，咱云水村一只都是风调雨顺，从来没闹过灾，也没闹过其他的糟心的事情出来，不知道今年这是咋的了。”刘里正叹了一口气解释的道。
莫家一家子听刘里正说，云水村从来闹过灾，也没闹过其他的糟心的事情出来，今年就闹出这么一茬事情出来后。
莫家众人你看看我，我看看你的，面面相觑。
也不好说，更不好解释。
“叔，要是村中谁家没吃的了，就上我家抬一袋回去了。”莫秀才道。
“这个到时候再说吧！你家又是供学堂学生吃午食，现在村中哪家那户少了吃的，上你家抗粮食去，到时候你家再多的粮食都会被吃没了。”刘里正摇了摇头，暂时拒绝了莫秀才的提议。
刘里正说的不错，自家再多的粮食这么造下去也不够。
需要自力更生，自食其力，这才是解决事情的源头。
“刘爷爷，咱这儿从前冬天没想过去捕鱼吗，我看咱村口那条河挺大也挺宽的呢？该有不少鱼儿吧！”莫天音听到刘里正这番话，她心中一动的问道。
“捕鱼，要是在春夏秋三季倒是有人捕鱼。可是现在吗？河面上四处都结冰了，冰层也太厚了，等你凿出来，这得费多长的时间和力气，没人去干这事情呢？有这把子的力气，还不如去镇上找个活儿干？”刘里正摇了摇头道。
“原来如此？”莫天音听了之后，她脸上露出恍然之色道。
他们再说了一会儿话，刘里正几人便各自散去。
临散去之前，莫天音见冯氏脸上露出欲言又止，似是想说些什么，又没全然说出口的。
莫天音见冯氏这个样子，她心中微微一转，暂且记住了。
等刘里正他们离去，莫天音取出炭笔，开始想着学堂每日该弄些什么吃的给学堂的学生吃。
肯定是以黑面作为主食去烙饼子吃。
只是黑面又粗又硬，粉也不细腻，还参合了麦壳进去磨粉。
不管是做成饼子还是馒头，这人吃下去磕着嗓子疼，难以下咽。
所以，天音想着，不能够全部用黑面烙饼子吃，至少要参一些更细腻一些的番薯面、玉米面进去。
莫天音想了想，便开始写。
第一日，主食饼子，辅食猪肺汤，之前杀了三只猪，有三只猪肺，可以熬三天喝，这些都不能够浪费。