不过竞争者的出现,等于时代在前进,唐行之决定推动时代前进的步法。
几天后他再出现,可以添加的配料除了豆角酸、辣椒酱之外,还多出了圆葱段、蒜蓉。
很快,对面又有样学样。
对方这么干,内心肯定不好意思,某天唐行之收摊,他们还请他吃粉。
唐行之走了过去,吃了小夫妻精心烹饪的米粉。
“唐哥,怎么样?”小伙子有些紧张。
“味道还行,就是用料不够花费心思。品质上不去,只想打价格战,就算我放你们一马,再出现竞争者,你们也会干不下去的。”
两家店的营业额其实是差不多的,但唐行之利润要高一倍。这看着只有一倍,扣除生活费之后,唐行之剩下的钱能是对方四五倍。如果他扩大再生产,对方生意肯定没活路。
对方估计也意识到了这一点,所以对唐行之很恭敬。
唐行之会习惯性的保持震慑力,只有坚持不下去的时候,他才会放出杀手锏。
当然,这也就是在1979年百废待兴,换2020年他是不会这么好说话的,那时候自保都难,那真的什么手段都要用上。
某天下雨,他就没去摆摊。再去的时候,那老师就问他想不想搞个店面,这样稳定一点。
“怎么,有空房子?”唐行之笑问道。
这老师说:“就在那边,那是我的房子。现在我住职工宿舍,就算放假了我也是去县里和儿子住,那房子你要是看着合适,可以租给你用,但只租外边的那间和厨房。”
“行吧,我看看。”
有铺面当然比露天好,不但雨天可以开张,客人在室内吃东西,内心的安全感是室外不能比的。
位置就在100多米外。
这老师的儿子都在县城里结婚了,这里的宅子差不多就搬空了。
唐行之把摩托车停在外边,进来看了看,感觉还行。
“这钱怎么算?”
“你试着开个价。”
“15块钱一个月,我先租三个月。”
“成。”
要是有铺面的话,唐行之就不会只卖米粉了。
如果是认真做生意,他不会追求热钱,大热是必死的。后来许多人重金搞商铺,做了个多年回本的计划,结果商场不停的开,不停的分流,许多旺铺成鬼城。
反倒是那种店铺破破烂烂,懒得装修的粉店、牛丸店,靠着多年的口碑和值得信任的品质,抗住了经济冲击。
“那个门开着,里边是什么?”唐行之看着一处房间,问道。
“那是书房。”
“你这还有书房?”
“那可不,我们家好几代读书人,许多代前出过进士。我还藏着不少古书呢,有些没了,但最宝贝的被我藏了起来。”
……
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