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054远月度假村(上)

“等会把徽章带上!你应该带了吧?”堂岛银把沈鑫带到一个会议室外面,然后对着一路没说什么话的沈鑫小声的问着。

“啥徽章?恩…这个wgo的吗?我只有这个一个金星的,没什么用的。”沈鑫这话差点把边上的堂岛银给气死,全球加起来都没多少人有的wgo金星徽章,竟然被人说没什么用,要知道哪怕他也才一颗半银星而已,距离第三颗银星都不知道还有多远,更别说金星了。

“好了!最后一位特别审查员已经到了,现在内部审查开始!”当沈星带上金星徽章以后,堂岛银直接推开了会议室的门然后一边说着一边示意沈鑫进去。只是迎着那么多人的目光,沈鑫感觉自己的压力很大,尤其是当他边上坐着薙切仙左卫门的时候他更是感觉很变扭。

不过相对于沈鑫的变扭,等在会议室那些人才叫真正的郁闷,天晓得为啥总经理跑出去半天就为了找这么一个小年轻,而更加让他们惊讶的就是这个小年轻竟然挂着金星徽章走进会议室。

“那小子不会是偷来的东西吧?”这是传入沈鑫耳朵里的声音,而说话的人毫无疑问就在不远的人群当中。不过眼观鼻鼻观心的沈鑫没有管那些吵杂的声音,而是四处打量然后就看到了薙切仙左卫门后面有一个金毛小丫头,当然下一秒他就被摆在面前的食物味道给拉了回来。

“恩!清蒸石斑?”沈鑫看着边上的老头和薙切仙左卫门,然后学着他们的样子从盘子里的石斑鱼上夹了几筷子塞进嘴里。嘴巴里散发的味道让他明白所谓考评究竟是什么,只是那石斑鱼的味道虽然很鲜美,但毫无疑问火候过了。

“盖子盖久了,热量把鲜味给闷掉了,重做!”这是沈鑫在帮着福伯管杭城店铺的时候说过的话,而这一刻喊出了直接让边上的两位呆了一下,然后那两位也直接搁下了筷子。

“撤下去!重做!下一个!”堂岛银看到自己的老师和边上那位也没有反对,马上就宣布实行沈鑫的要求。只是接下来端上来的东西让沈鑫恨不得对着边上的堂岛银翻白眼,因为刚吃的是熟的,现在端上来的鱼片则是生的,最重要的虽然没有味但是看着色泽沈鑫已经判断出这九不离十是条河豚。

这个时空吃河豚比沈鑫上辈子更加要拼命,因为河豚的毒素变得更可怕,而且哪怕人工培养的种群也可能因为变异而前功尽弃。所以处理河豚非常考验人的刀工,以及对河豚处理的经验,但是一旦遇到变异种翻车的概率非常高。所以吃河豚真的是一件非常冒险的事情,但是变异河豚的口感和营养也是很多人趋之若鹜的,甚至部分特别品质还有平缓皱纹乃至祛除体内毒质的作用,也就是所谓的以毒攻毒的效用。

“虎斑河豚?”沈鑫问着边上的堂岛银,而后者更加意外,因为沈鑫猜的没错问题在于这个河豚皮都剥了沈鑫是怎么靠闻着味道判断出来的。

“我先来吧!”沈鑫阻止了边上两个老头的筷子,而是直接先出手夹起了一片河豚肉,白色的鱼片并没有直接被他塞进嘴里而仅仅只是碰触了他的舌头。感受着舌头上那种微微酥麻的触感,沈鑫知道这条河豚并没有完全处理完毒素,也就是说它有毒但是毒素控制在一定含量之内。

“变异了!没处理干净!少吃点没问题,多了估计得躺了。”沈鑫吞下河豚肉闭上了眼睛说着,然后用另外一双公筷把肉片夹给边上两位。他没多给,同时睁开眼的他很同情的看了那个处理河豚的厨师。

“的确!变异了!撤下去吧!”薙切仙左卫门拉了拉衣服,然后对着堂岛银说着,这河豚遇到变异可以说很难得,但同时对处理河豚的厨师来说就很倒霉了。“去检查一下其他河豚,如果还有变异的就处理了。”

“好的!撤下去。”堂岛银拍了拍处理河豚的厨师,后者基本上现在背上全是冷汗,如果不是沈鑫尝出来了,估计这位厨师肯定干到头了。

等到河豚撤下去第三道菜上来的时候,哪怕没开盖子沈鑫都闻得出是鲍鱼的味道。一个最起码得是三头的鲍鱼被端到他们面前,然后又服务员直接切成片,每个人面前只有包含糖心的一部分切片并不多。

不过咀嚼着蕴含着糖心的鲍鱼,沈鑫则是在品味那种味道,同时寻找菜品中的缺陷。实际上鲍鱼缺陷很容易找,因为它需要烹饪的时间很长,处理时间越长的食物出现缺点的概率越高。所以实际上大部分时候对这种需要相当长时间处理的菜品,大部分品鉴师都会很容忍的,因此沈鑫这次没有说话而重新拉紧衣服的某个老头也没说话,这道菜算是过关了。

实际上除了最开始那两道菜,后面沈鑫都没有怎么说话,毕竟酒店又不是他的,他被拉来当评审还没收钱来着。所以只要边上那位衣服松了,沈鑫也就不表示了,而薙切仙左卫门也是很郁闷,而边上那老头一直就当哑巴来着。

最后堂岛银看着貌似这样下去不行,完全不能试出沈鑫的深浅只能宣布今天的试菜暂时结束。在宣布结束以后薙切仙左卫门带着金毛小丫头和另一位老头先行离开了会议室,只有沈鑫和堂岛银拉在了最后面。

“怎么样?薙切家的小公主长得如何?”堂岛银站在沈鑫边上问着。

“长得不错!血统很好!可惜我不是萝莉控。”沈鑫没给啥好脸色,废话一声不响把人拉来试菜,换成脾气不好的早就挥袖而去了。

“你是萝莉控也没用!她可是总帅的宝贝,不会外嫁的。”堂岛银笑着说,只不过沈鑫依然板着脸没说话。

“说吧!找我啥事!别扯这些没边的话题,你这位远月集团的大掌柜可不是那么空的人。”沈鑫看着会议室外的海景说着。

“中南集团的美食盐和梦幻糖配方是你这边出的吧?远月希望能够得到配方的专利授权。”堂岛银没有任何遮掩的说出了自己目的,而沈鑫的则是用看智障的目光盯着他。

“醒醒吧!你认为我给了你配方你就能带出去,就算给了没有工艺你能搞出来?而且现在中南那边已经把工艺和配方改进到了二代,你干嘛不直接上面买一代的。”沈鑫的话句句刺刀见红,实际上堂岛银不是没上门问过,但是中南集团的人连见面都不给见所以他才想着从沈鑫这边找到突破口。

“恩!看来我这边是备胎来着。”沈鑫看着对方的表情很快猜出了对方的经历,然后直接出言讽刺。

“怎么能说是备胎!和远月合作你家能够获得好吃远远大于中南集团,毕竟远月能够调集的资金和资源不是小小的中南集团能比的。”堂岛银还是在试图说服沈鑫,至于为什么他要试着说服沈鑫而不是他父母,原因很简单那就是在智囊的分析里面沈鑫应该是非常受到宠爱的那个。

不然挂在wgo备案不可能是十几岁的孩子,毕竟这种儿戏一样的备案在大部分人看来就是某个厨艺大师搞出来给孙子长脸的东西。同时智囊分析了沈家的各种情报,认为沈爹是标准的**信仰者,偷偷查到对方在国内捐款的次数和金额就知道沈爹是什么样的人了。因此年纪小,可能更加容易被外界吸引的沈鑫才成了突破口,只不过堂岛银发现说这话的智囊大概就是一个智障,什么年纪小好忽悠,看人家的眼神那是好忽悠的吗。

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