李钰心说，何止今日无事，这唐朝又没有夜生活，天天晚上都没事，刚开始几天晚上，搂着两个美女，倒也新鲜，可一是自己这身体才十四岁，太小，
二呢，天天都是这两人换着来，难免产生视觉疲惫。现在天刚刚黑，不如找些事做，为自己的美食大计，老李决定亲自去前头，询问一番。
王可馨问前来伺候的一个丫头：“今日中院里，是何人当直？”
被问的丫鬟回道：“回娘子的话，中院今日，是候三郎当直，此时应该正在用吃食。”
老李说：“你两人人继续说话，本郎君自去中院就是。”
临走还扭头：“可馨姐姐，今夜该你当直了，一会可别乱跑。”
说完就带着四个侍女，丫鬟急匆匆而去。
留下两个美女面面相觑，也不知这郎君为了何事，要弄的火急火燎的。
这边李钰带着四个丫鬟，急匆匆进入中院，入正厅坐下，当然不是跪坐，而是盘着脚坐着。
旁边站着四个丫鬟，下面候三郎带着今日当直的几个长随，仆役，上前行了礼，等着家主问话，
由于李钰半个月没有出后院，这今天忽然间就心血来潮，还是大晚上的出来，闹得中院前进里，鸡飞狗跳，有点灯的，互相通知的，好一顿忙活，十几个侍女，仆役，才陆续冒了出来，
待众人站好各自的位置，候三郎上前回话：“启禀家主，今日中院里当差的，一共是长随三人，仆役四人，三等侍女两人，丫鬟两人，厨房里婆子，杂役，六人，全部到齐，现厅中不说家主带出来的，一共十九人，
因三等侍女，向来只在内宅听差，不属于中院所管，只每日由内宅，安排两人出来中院当直，是以不能算在中院人数里。这中院一十七人当直，已尽数到齐。请家主问话。”
这候三郎便是那去拉肚子，导致李钰一个人，在秦岭摔倒的长随了，旁边一个侍女，爬在李钰耳朵边小声介绍。
得知这候三郎，就是他穿越时陪着的，那个常随，李钰自己也不知道是该高兴赏赐他呢，还是生气揍他，听身后丫鬟又说，已经被柳叔打了十个板子，这刚修养好没几天，就来当直了，顿时又觉得，这家伙挺忠心的，难得的是，把中院的情况，说的清楚明白，长随几个人，丫鬟几个人等等，说的一清二楚，
还让李钰侧面了解了三等侍女是后宅内院安排的。确实不错，这人头脑灵活，做事儿利索，很是能用。
于是也不再考虑，要不要揍他一顿出气了。
想了想自己来前头，可是有重要的事情，又何必管他候三郎呢，于是问道：“厨房是何人主事？”
话音落地，下头立马站出来一个四十多岁得汉子，回郎君的话，是小人刘虎，”
李钰再问：“你在厨房多少年了。”
刘虎回答：“小人已经在厨房，25年了，升做主事也有19年了，前头伺候过老太尊，再伺候老侯爷，因小人是家生子，所以从小就跟随小人父亲进了厨房，小人父亲便是上一代的主事。”
听着下头的刘虎，罗里吧嗦个没完，李钰抬手赶紧打断：“既然你在厨房主事多年，本郎君问你，可有制作吃食的铁锅？”
“回郎君的话，小人不知铁锅乃是何物？请郎君示下。”
李钰本就知道没有，只是忍不住还想问。得知答案确实和正史相同，这唐朝果然没有铁锅。于是说道：“算了，你先站在一边。”
“诺”
“候三郎，”
“小人在，”
“咱们府里可有铁匠？”
“回郎君的话，府里没有铁匠，不过咱们五个庄子里，是不缺少的，各种工匠都有，只咱们庄子里就有几个？如果郎君需要制作铁器，明日小人便让他们全到府里聚集。听候家主差遣。
好叫家主得知，咱们庄子里不但有铁匠，而且还有木匠，泥瓦匠，因老侯爷是大善之人，所以收留了很多，无家可归的流民和难民，这些难民里什么身份的人都有，若是郎君需要，明日小人便叫人通知下去。让他们来府里回话就是。